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Tina's 花園派對
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【愛美食】宜蘭礁溪_光武有機村


第一道:生魚片冷盤(魚肉很新鮮、很有彈性),看到左上角的雕花了嗎,她是用南瓜去雕的,我媽還想把他帶回家,真是敗給她了… (評分:80分)

第二道:水果鮮蔬沙拉。有一般常見的生菜,湯匙內的是桑葚,哇…新鮮的唷(評分:70分)

第三道:皮脆肉嫩香噴噴豬腳。光看名字就知道他有多好吃了吧…不需要文字介紹,一切盡在照片中(評分:90分)

第三道:水果派。當看到服務生上菜時,有一點點嚇一跳,因為很少主菜是用奇異果做主題的鹹食,所以吃第一口時,花了約2秒的時間停留在嘴裡,讓舌頭去感覺他的味道,是很特別的創意料理(評分:80分)

第四道:海鮮火鍋以牛奶蔬菜作湯底。這道一定要用力、大力給他推推推,因為除了他的湯頭非常甜美之外,來看看照片中超大氣的螃蟹、蝦子(大隻的)、龍蝦,讓超愛吃海鮮的我開心的不得了,因為都是我吃的,沒辦法,誰叫老爸老媽們及姑姑阿姨們都說…這是高普寧、高蛋白,不能吃太多…所以都進了我的肚子囉(評分:95分)

第五道:南瓜牛奶湯。這道料理外型很討喜,嚐起來除了有濃濃的南瓜香之外,淡淡的奶香更襯脫出南瓜特有的香味(評分:80分)

第六道:名字忘了說。哈,我忘了這道菜是什麼了說,整個就給他忘記,那可能代表不是特別好吃,所以沒什麼印象(評分:不可予評分)

第七道:豆酥雪魚。魚肉很新鮮,沒有土味。好吃(評分:75分)

第八道:烤羊肋排。這道羊肋排,我覺得很可惜,除了太鹹之外,也沒有把羊肋排的特色呈現出來,感覺就是拿去烤一烤之後,上面淋上一些配菜就上菜了,也因為他灑上配菜後讓整個盤子看起來髒髒的,又扣了不少分(評分:60分)

蘋果醋…好喝

第九道:避風塘炒蟹。只能說他辣的過癮呀,當然螃蟹一樣是新鮮百分百(評分:80分)

第十道:牛塝捲。因為我吃太飽了,這道菜就沒吃,但大家都說挺不賴的。(評分:75分)

飯後甜點:水果奶酪。本來想說看他的樣子不怎麼樣,哇,吃一口後,就停不下來了,超好吃啦,奶酪很贊,水果也很好吃…(他是用一個大杯子裝的,照片中是十人份)(評分:95分)
飯後水果:冰鎮水果盤。如果有看過tina在母親節吃的飽創意料理的話,就知道我的飯後水果是模仿他的右上角的冰鎮蕃茄,別看他感覺蠻普通的,吃一口,冰冰酸酸的蕃茄化在嘴裡時卻有甘甜的梅子香,很x有層次的蕃茄,叫你第一名啦。(評分:95分)

 以上共10道菜、兩道點心、一杯蘋果醋,10人份,4000元,免服務費
記得要訂位,採預約制,還有以上的菜名都是我自己取的,千萬不要跟店家說我要"
皮脆肉嫩香噴噴豬腳"


光武有機村
訂席專線:(03)9309303 
地址:宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路113-5號
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